Jurnalsembilan.com Jakarta – Gabungan Produsen Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) memproyeksikan pertumbuhan industri makanan dan minuman (mamin) nasional mencapai 5% pada 2024, melampaui pertumbuhan ekonomi nasional kuartal III yang tercatat sebesar 4,95%. Hal ini menegaskan peran strategis sektor makanan dan minuman sebagai pilar penting dalam mendukung pertumbuhan ekonomi Indonesia yang berkelanjutan. Sejalan dengan tren positif ini, SIAL Interfood 2024 resmi dibuka hari ini di Jakarta International Expo Kemayoran, Jakarta.
Sebagai pameran ke-25 yang dikenal sebagai “The Global Food Marketplace” atau Salon International de l’Alimentation (SIAL), Pameran ini telah berkembang menjadi salah satu pameran terbesar di Asia Tenggara, menarik perhatian luas dari berbagai kalangan
dalam industri makanan dan minuman.
Pameran yang berlangsung dari 13 hingga 16
November 2024 ini menampilkan lebih dari 1.200 peserta dari 25 negara dengan 150 pelaku UMKM dan diharapkan mampu menarik hingga 90.000 pengunjung selama empat hari
penyelenggaraannya. Pameran ini digelar bersamaan dengan Seafood Show Asia Expo 2024 dan All Indonesia CoolTech Expo 2024.
Smeg itu di pameran interfood ini sudah beberapa kali kita mengikuti dan kita merasa bahwa kita harus menyediakan barang yang bukan cuma untuk retail atau home user tapi mau kasih juga ke B2B, ke pemilik resto, pemilik kafe, dan intinya yang punya usahalah,” ujar Nicky Kusuma Direktur Smeg di Pameran Interfood 2024 Jiexpo Kemayoran Jakarta.
Kali ini kita menyediakan barang baru yang kita highlight adalah Oven Combi Oven COF. Saat ini suasana kita buat seperti di Kafe supaya orang yang kesini bisa enjoy,” ungkap Nicky.
Produk Smeg kita ini dari Italia, untuk teknisi kita sudah tersebar di seluruh Indonesia. Di tanya terkait pengunjung yang hadir beliau mengatakan cukup ramai dan bagus. Harapan saya bisa membawa sesuatu yang baru di Indonesia untuk customer Indonesia,” pungkas Nicky Kusuma Penuh Semangat.
